界牌学校坚持家长陪餐监督制度 共筑校园饮食安全防线
近日，为进一步加强学校食堂食品安全管理，提升饮食服务质量，安徽省滁州市定远县界牌学校积极开展了学生家长食堂陪餐监督活动，邀请家长代表走进校园食堂，亲身体验学生餐食的制作与供应过程，受到了师生和家长的广泛关注与好评。
在陪餐过程中，家长们深入食堂后厨，实地查看了食材的采购渠道、储存环境、加工制作流程以及餐具的清洗消毒等环节，详细了解食堂在食品安全保障方面所采取的各项措施，并与学校食堂管理人员和厨师进行了深入交流，针对食品的营养搭配、口味提升等方面提出了宝贵的意见和建议。
校长陆培高表示，家长陪餐监督制度的实施，不仅为家长提供了一个深入了解学校食堂运作的平台，增强了学校食堂管理的透明度，同时也促进了学校与家长之间的沟通与信任，形成了家校共育的良好氛围，有力推动了校园食品安全工作迈向新的台阶，确保学生吃得安全、吃得健康、吃得满意。
界牌学校将继续完善家长陪餐监督机制，不断优化食堂管理与服务水平，为学生的健康成长保驾护航，让家长放心，让社会满意。（黄振群 徐先贵 陆培高）
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